jueves, 13 de junio de 2013

LOS SAUCES: COSECHA RÉCORD DE ZAPALLO CRIOLLO.


Como hace muchos años no sucedía, el presente se comportó de la mejor manera, en lo que respeta a la producción de zapallo criollo. A pesar de las escasas precipitaciones pluviales estivales, y teniendo en cuenta que la mayoría de estas propiedades se riegan por inundación, con agua de creciente, a través de las tomas indias, el caudal fue suficiente para ser aprovechado por los agricultores de la zona sur de este departamento, Tuyubil, Anguil, Amuschina y Maycán. Es de hacer notar, que existen terrenos que tan sólo se pudieron regar dos veces, pero fue suficiente para poder concretar una de las cosechas récord, superando los 10.000 kilogramos por bañado (terrenos inundables) y más aún, si se tiene en cuenta que en un alto porcentaje, cada zapallo supera los 25 kilos. Es de resaltar, que aquí se conjuga la excelente calidad del agua, sumado a la fertilidad de las tierras y que esta importante producción, no tan sólo autoabastece al valle sauceño, sino que además, se lo comercializa a muy bajo costo en departamentos vecinos. Es importante hacer notar, la inestimable colaboración del municipio departamental, que en forma gratuita, lo hace además de la mano de obra, también con vehículos de carga, para trasladar la producción desde los bañados, hasta los domicilios de los productores que no poseen medios de transporte propios.

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